Mục lục
1. Nước luộc thịt heo
Đừng bỏ bữa sáng, một bữa sáng đủ chất sẽ giúp tinh thần thoải mái làm việc và học tập. Chỉ với 1 gói mì, một ít thịt heo và một ít chân gà hoặc xương ống, thịt bằm, cà rốt hoặc củ cải trắng là bạn đã có ngay món bún ăn sáng hấp dẫn rồi.
Vị nước ngọt thanh từ rau và xương, sợi mì mềm, cách chế biến rất đơn giản. Cùng tham khảo công thức mà Điện máy XANH đã chia sẻ để có một nồi nước hầm xương heo hấp dẫn nhé!
2. Bún thịt băm
Chuẩn bị một ít thịt băm, rau, nấm hoặc bắp Mỹ là bạn sẽ có ngay món thịt băm thơm ngon, ngọt ngọt, hấp dẫn được mọi người từ trẻ nhỏ đến người lớn yêu thích.
Nguyên liệu này sẽ giúp nước dùng của bạn có thêm vị ngọt tự nhiên, thêm một chút ruốc và hành phi để dậy mùi thơm và thưởng thức ngay khi còn nóng. Bữa sáng này chất lượng và an toàn ở nhà.
3. Mì trộn
Với tình hình dịch bệnh bắt buộc phải có khoảng cách xã hội, bữa sáng nấu tại nhà sẽ là lựa chọn tốt nhất phải không các bạn? Bây giờ chúng ta cùng thử làm món mì trộn nhé. Bạn có thể hầm xương trong nước dùng để nguội rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm.
Vào buổi sáng, chỉ cần đun một nồi nước dùng với tôm, cà rốt, … chỉ 30 phút là bạn đã có ngay một nồi mì thơm nức cả gian bếp, đánh thức các thành viên trong gia đình.
Hãy thử ngay và cùng Điện máy XANH chia sẻ thêm các công thức nấu ăn để bữa sáng gia đình bạn thêm phong phú nhé.
4. Mì chay
Bạn thường ăn gì vào bữa sáng vào những ngày ăn chay? Hãy để Điện Máy Xanh gợi ý cho bạn thêm nhiều cách nấu bún riêu chay hấp dẫn và nhanh chóng nhé.
Dùng nấm để làm bún hoặc chả chay, đậu phụ nấu ăn cũng rất ngon. Nước dùng vẫn có vị ngọt thơm ngon từ các loại rau và nấm, thêm miếng chả dai hay đậu hũ chiên mềm chắc chắn sẽ là một món ngon cho ngày chay.
Đặc biệt là dịp lễ Phật Đản này, bạn hãy thử trổ tài vào bếp và chia sẻ thành phẩm của mình với mọi người bên dưới bình luận này nhé!
5. Bún thịt heo
Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết nấu món gì cho bữa sáng của gia đình thì hãy tham khảo ngay gợi ý món giò heo từ Điện máy XANH nhé.
Nước luộc thịt heo là loại nước dùng ngon giúp làm mềm thịt heo, kết hợp một số loại rau củ bổ sung vitamin. Chắc chắn bữa sáng đủ chất này sẽ giúp gia đình bạn khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng.
6. Bún da heo
Việc dùng da heo để nấu bún cũng rất hấp dẫn. Nguyên liệu này cũng có giá thành khá bình dân, thích hợp cho bữa sáng của gia đình, vừa tiết kiệm lại vừa ngon miệng.
Cho nước dùng vào xào cùng với cà rốt cho ngọt, cho thịt băm vào viên nếu muốn, sau đó cho thịt lợn đã luộc chín vào. Chỉ cần nêm nếm gia vị vừa ăn, bạn sẽ có ngay bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng mà không tốn quá nhiều thời gian. Hãy thử ngay bây giờ, đặc biệt là đối với những fan cuồng của da heo.
7. Mì sườn heo
Với bản chất là sườn heo, thớ thịt mềm, ngọt; Còn gì tuyệt hơn khi chọn cách nấu mì? Trộn đều các loại nấm kim châm, thịt viên hoặc các loại rau củ mềm ngọt, giàu vitamin. Nếu bạn đặt hết tâm huyết của mình vào nấu món bún sườn thì gia đình bạn sẽ chỉ đánh giá cao về sự chỉn chu mà thôi.
Bữa sáng dinh dưỡng tự làm này ngon hơn nhà hàng gấp nhiều lần. Hãy thử kỹ năng của bạn ngay bây giờ!
8. Bún riêu cua
Nooi là một món ăn dễ nấu, dễ ăn có thể kết hợp với nhiều loại nhân khác nhau để thay đổi khẩu vị cho đa dạng và lạ miệng hơn.
Hãy thử chọn món bánh đa cua để nấu bún, đảm bảo hương vị thơm ngon, viên chả cua sẽ giúp bạn có bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả nhà. Hãy tham khảo công thức nấu ăn từ Điện máy XANH để có nhiều cách nấu bún riêu vừa đơn giản lại vô cùng hấp dẫn nhé!
9. Mì xúc xích
Chỉ với một gói mì, một gói xúc xích, bạn có thể biến tấu một món mì xúc xích thơm ngon cho cả gia đình.
Đặc biệt, hầu hết trẻ em đều thích món xúc xích, vì vậy bữa sáng ngon lành này sẽ khiến chúng thích thú. Thêm một ít cà rốt, đậu Hà Lan hoặc rau để món ăn thêm dinh dưỡng.
10. Bún bò
Vào những ngày thứ bảy hay những ngày rảnh rỗi, việc gia đình tự tay chuẩn bị bữa sáng cũng rất thú vị. Tôi chắc rằng tài nấu nướng của bạn sẽ khiến gia đình yêu thương, đoàn tụ và gắn kết hơn.
Hãy thử làm bữa sáng tại nhà với món bún bò. Với một ít thịt bò, 1 gói mì, một số loại rau củ giàu vitamin như cà rốt, củ cải trắng, bông cải xanh, … là bạn đã có ngay một tô mì nóng hổi, thơm phức, bổ dưỡng. Nó không đắt và an toàn.
11. Phở gà rau củ
Nhà hàng dù có đa dạng và hấp dẫn đến đâu cũng không thể ngon bằng đồ ăn bạn nấu đúng không? Hãy chăm chút cho từng thành viên trong gia đình bằng bữa sáng thơm ngon hấp dẫn với món thịt gà hầm rau củ.
Thưởng thức miếng thịt gà dai dai, lớp da vàng ruộm cùng với vị bùi bùi của rau củ chắc chắn sẽ đánh thức nguồn năng lượng đó và làm sảng khoái tâm hồn.
12. Phở gà nấm
Trong bộ sưu tập Công Thức nấu Mì Cho Bữa Sáng của Điện Máy XANH, món cuối cùng mà mình muốn gợi ý cho các bạn đó là phở gà nấm.
Những miếng gà thơm ngon được xếp đều nhau với nấm rơm hoặc bất cứ loại nấm nào tùy thích, chan nước dùng ngọt từ xương gà. Thêm chút tương ớt, Ngò rí chắc chắn lôi cuốn vị giác của mọi người.
Hi vọng bài viết này sẽ giúp bạn không phải băn khoăn trong việc lựa chọn bữa sáng mỗi ngày. Cùng vào bếp thử công thức nấu phở cuốn mà Điện máy XANH gợi ý và chia sẻ thành phẩm bạn nhé!
Biên tập bởi Nguyễn Ngọc Phương Trinh Đăng ngày 01/07/2021
