Mục lục
Nồi nấu chậm là gì?
Nồi nấu chậm, còn được gọi là nồi nấu chậm hoặc nồi sành, là một loại nồi nấu hoặc nướng thức ăn trong thời gian dài với nhiệt độ thấp, sử dụng điện. Hoạt động tương tự như sản phẩm Nồi áp suất Nhưng có thiết kế nhỏ gọn và hiện đại hơn.
Các sản phẩm nồi áp suất bán chạy nhất:
Nồi nấu chậm là loại nồi nấu chín thức ăn trong thời gian dài với nhiệt độ thích hợp.
Nồi nấu chậm hiện nay thường có cấu tạo là nồi trong và thân nồi. Ruột bình thường được làm bằng gốm sứ để đảm bảo sức khỏe. Thân nồi phát nhiệt giúp làm nóng phần lõi sứ bên trong. Nắp thường được làm bằng thủy tinh. Bạn có thể dễ dàng nhìn thấy thức ăn trong quá trình nấu nướng. Hình dáng của chiếc nồi khá thông dụng, nhưng cấu tạo tương tự như một chiếc nồi cơm điện nắp rời, bao gồm:
+ Mâm nhiệt dưới đáy nồi.
+ Bình chia độ
+ Vỏ thép
+ Nắp có thể tháo rời
Cấu trúc chung của nồi nấu chậm
Nhiệt độ cho phép khi nấu trong khoảng 75oC – 135oC. Công suất 120W – 150W Tiêu thụ điện năng thấp. Phương pháp nấu chậm sẽ giúp thức ăn chín từ từ. Vì không nấu đến nhiệt độ sôi nên dinh dưỡng vẫn gần như an toàn nên các món cháo yến mạch dinh dưỡng, đồ ăn dặm,… dạng nồi rất được các bà mẹ đang cho con bú nấu cho bé ăn dặm.
Ưu nhược điểm của nồi nấu chậm
Thuận lợi:
Bạn có thể dùng nồi nấu chậm để nấu bất kỳ món ăn nào mà không cần đến bếp gas, bếp điện, bếp hồng ngoại mà cần bếp lâu hơn.
Đặc điểm tốt nhất của nồi nấu chậm là giữ lại đến 99% chất dinh dưỡng, do thức ăn được nấu trong thời gian dài ở nhiệt độ thấp, không có các vitamin bị phân hủy hay phản ứng, có phản ứng hóa học với các hợp chất khác.
Chất liệu nồi cao cấp, an toàn cho sức khỏe người dùng, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Ngoài ra, cách sử dụng dụng cụ cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần cho nguyên liệu vào nồi và chọn cách nấu phù hợp, sau đó đợi thức ăn chín. Nồi có nhiều chế độ khác nhau, giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian nấu nướng để làm việc khác. Các chế độ bao gồm: nấu nhanh (2-3 giờ), nấu chậm (4-6 giờ), giữ ấm (8-12 giờ)
Dù đun nấu trong thời gian dài nhưng nhờ công suất hoạt động thấp chỉ từ 120W-150W nên nồi không hề tiêu tốn nhiều điện năng như nhiều người vẫn lo lắng.
Ngoài công dụng đặc biệt là nấu cháo yến mạch bổ dưỡng cho trẻ, bạn có thể dùng nồi để ninh xương, kho thịt, nấu yến mạch mà không lo bị mất chất dinh dưỡng cho Tuy nhiên, nên hạn chế sử dụng nhọ nồi trong việc chưng cất các vị thuốc nhé!
Lời khuyên: Nấu cháo yến mạch bằng nồi cơm điện không bị trào
Nồi có ba cách nấu, nấu nhanh, nấu chậm và giữ ấm, thích hợp cho các món hầm và nấu.
Lỗi:
Như tên gọi của nó, một trong những nhược điểm lớn là nấu rất lâu, không thích hợp cho những ai muốn nấu ăn nhanh, sạch sẽ hoặc dành quá ít thời gian cho việc nấu nướng. Việc sử dụng nồi cần có kế hoạch và chuẩn bị nguyên liệu đúng cách.
Lòng bình chỉ thích hợp sử dụng khi bạn muốn nấu, kho hoặc hầm thức ăn. Ngoài ra, do chất liệu bằng gốm nên lòng nồi bên trong rất mỏng manh, bạn cần lưu ý khi vệ sinh nồi.
Nồi nấu chậm có thời gian nấu lâu, không thích hợp với những người thích nấu nhanh hơn và nhanh hơn.
Kinh nghiệm chọn mua nồi nấu chậm phù hợp cho gia đình
Nồi nấu chậm là một trong những sản phẩm nấu nướng được sử dụng phổ biến trong gia đình. Các sản phẩm dinh dưỡng liên quan đến thực phẩm như yến sào, bột yến mạch cho bé… Vì vậy, các bà nội trợ lựa chọn kỹ càng hơn. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn chọn được nồi nấu chậm phù hợp.
1. Thích hợp sử dụng cho gia đình
Nồi nấu chậm có nhiều loại dung tích lớn nhỏ khác nhau từ 0,7 lít đến 3,5 lít. Loại có dung tích nhỏ thường thích hợp để chưng yến, nấu bột yến mạch với số lượng ít, ví dụ nồi nấu chậm 0,7 lít chỉ nấu được 1 bát bột yến mạch một lần.
Nếu dùng nồi để nấu cháo yến mạch cho bé, đa số các mẹ thường chọn loại từ 1,5 lít đến 2,5 lít. Với khả năng này, ngoài nấu cháo yến mạch, bạn có thể hầm các loại thực phẩm, kho cá, v.v. Loại dung tích 3.5 lít chủ yếu dùng để hầm thức ăn dùng cho gia đình từ 4 đến 6 người.
2. Thành phần nồi
Hầu hết các nồi nấu chậm đều sử dụng sứ. Bên ngoài là lò sưởi làm nóng nồi sứ đến nhiệt độ nhất định. Một số giống cao cấp khác sử dụng chất liệu thủy tinh. Loại này dùng để nấu thức ăn đắt tiền hoặc nấu yến mạch.
3. Giá cả hợp lý
Bếp từ chậm hiện có rất nhiều linh kiện giá cả cạnh tranh, ngoài việc lựa chọn công suất, model thì bạn cũng nên cân nhắc mức giá phù hợp với túi tiền của mình. Hiện nay, trên thị trường có những thương hiệu bếp từ từ nổi tiếng, chất lượng cao như Panasonic, Philips,… chiếm được lòng tin của người tiêu dùng.
Việc quan tâm đến các thông số như dung tích, chất liệu và giá thành khi lựa chọn nồi cho gia đình là điều quan trọng.
Như vậy với bài viết trên, Nguyễn Kim giới thiệu đến bạn một trong những Đồ gia dụng Đối với loại bếp thông dụng nhất trên thị trường. Nếu bạn đang tìm kiếm một món đồ dùng phù hợp, tại sao không ghé qua Nguyễn Kim Ngãi để trải nghiệm những sản phẩm chất lượng cao và dịch vụ ưu đãi năm sao dành cho khách hàng. Bạn có thể tham khảo ngay mẫu nồi nấu chậm “bán chạy nhất”. Đây: Nồi nấu chậm Panasonic NF-N50ASRA, Nồi nấu chậm Panasonic NF-N30ASRA, Nồi nấu chậm Panasonic NF-N15SRA.
Nồi nấu chậm Panasonic NF-N15SRA
Bạn cần thêm lời khuyên về vấn đề này Nồi nấu chậmHãy liên hệ ngay với chúng tôi qua các kênh sau để được hỗ trợ ngay:
Hotline: 1800 6800 (miễn phí)
E-mail: nkare@nguyenkim.com
Cuộc hội thoại: Facebook NguyenKim (nguyenkim.com) hoặc website Nguyenkim.com
Các trung tâm mua sắm Nguyễn Kim trên cả nước
Sự kết luận
Hi vọng bài viết sẽ giúp bạn có cái nhìn sơ lược về thiết bị nhà bếp vô cùng tiện dụng này và nắm bắt chính xác hơn. Ngoài ra, Nguyễn Kim còn cung cấp các sản phẩm gia dụng khác như: Tủ lạnh, Máy giặt, Lò vi sóng, Nồi cơm điệnRất nhiều mức giá ưu đãi đang chờ bạn, mua sắm ngay cùng Nguyễn Kim nhé!