Lò nướng và lò vi sóng khác nhau thế nào? | Vietnamobilesong.com

Gần giống với những chức năng và tiện ích mang lại cho người tiêu dùng, nhiều người thường nhầm lẫn giữa lò nướng và lò vi sóng. Vậy làm sao để phân biệt được đâu là lò nướng và đâu là lò vi sóng? Điện Máy Chợ Lớn sẽ giúp bạn phân biệt hai thiết bị nhà bếp này bằng một số yếu tố quan trọng.

Khái niệm lò nướng và lò vi sóng là gì?

Găng lò nướng

– Găng lò nướng Là thiết bị làm chín thức ăn để làm nóng và dẫn nhiệt bằng dòng điện từ trường. Trên thị trường có hai loại lò nướng phổ biến là lò nướng âm bàn và lò nướng âm tủ.

– Lò vi sóng Là thiết bị sử dụng lò vi sóng để làm nóng thức ăn nhanh hơn chỉ trong 1 phút hoặc ít hơn.

Lò vi sóng

Nguyên lý hoạt động của lò nướng và lò vi sóng

Găng lò nướng Điện trở hoạt động theo phương thức truyền nhiệt trực tiếp từ ngoài vào trong bằng nhiệt lượng trực tiếp.

Lò vi sóng Sử dụng vi sóng với tần số cao xấp xỉ 2,45GHz, một nam châm được tạo ra từ nguồn, dẫn qua một ống dẫn ánh sáng vào buồng bếp, lắc các phân tử chất lỏng và chuyển động tạo ra nhiệt dưới dạng thức ăn từ bên ngoài.

Bằng cách này, lò vi sóng có tác động đến các phân tử như đường, nước, chất hữu cơ, giúp làm nóng thức ăn. Ít chất rắn trong nước không hấp thụ vào lò vi sóng, chẳng hạn như hộp đựng thức ăn không nóng lên khi đặt trong lò vi sóng. Mọi thứ trong lò đều có tác dụng của nhiệt.

>> Nên mua lò nướng loại nào tốt nhất hiện nay?

>> Nên mua lò vi sóng thương hiệu nào tốt nhất hiện nay?

Chức năng sản phẩm

Chức năng chính của lò là làm chín thức ăn. Các sản phẩm hiện có trên thị trường có nhiều chế độ nướng như Nướng Lửa Trên, Nướng Lửa Dưới, Quạt Đối Lưu để phù hợp với từng loại thực phẩm khác nhau. Tùy từng loại lò, công suất và chế độ lửa mà lò có thể nướng gà, cá, pizza và một số loại bánh khác.

Lò nướng KITCHENLUX CK-42GS (Giá tham khảo 1.590.000 đồng)

Lò nướng cao cấp BLUESTONE EOB-7573 (Giá tham khảo 2.999.000 đồng)

Chức năng chính của lò vi sóng là hâm nóng và rã đông thực phẩm. Khi hâm nóng thức ăn bằng lò vi sóng, bạn không cần cho quá nhiều nước, sợ thức ăn bị khô hay dính vào nhau mà ngược lại vẫn giữ được hương vị bên trong.

Một số lò vi sóng hiện nay có thêm chức năng nướng. Tuy nhiên, việc nướng bánh và các bữa ăn bằng lò vi sóng vẫn không hiệu quả bằng việc sử dụng lò nướng.

Lò vi sóng AQUA AEM-S2195W (Giá tham khảo 1.189.000 đồng)

Lò vi sóng – Nướng kết hợp SHARP R-G572VN-S (Giá tham khảo 2.599.000 đồng)

So sánh các khả năng

Lò nướng thường có công suất cao hơn lò vi sóng. Ví dụ, công suất trung bình của lò vi sóng dành cho gia đình 4 – 5 người là khoảng 900W trong khi công suất của lò nướng lên đến 1200W.

Về giá cả

Lò nướng thường sẽ có giá thấp hơn lò vi sóng. Lò nướng tầm trung dùng cho gia đình có giá dao động từ 800.000 – 1.200.000 triệu đồng. Đối với lò vi sóng nguyên bản giá dao động từ 2 1,2 triệu đến 2 2 triệu.

>> Lò nướng, lò vi sóng thật giá rẻ từ 1 đến 1,5 triệu đồng

Lưu ý khi sử dụng hai loại sản phẩm này

Đối với lò nướng:

– Có thể cho bất kỳ vật dụng chống thực phẩm nào vào trong lò, nhưng lưu ý không sử dụng các chất dễ bắt lửa, dễ bắt lửa cho vào lò.

– Trong một khay nướng, bạn có thể tìm thấy nhiều thức ăn thừa cùng một lúc.

– Khi không có thức ăn, lò vẫn hoạt động bình thường.

Đối với lò vi sóng:

– Cần lưu ý sử dụng các loại hộp đựng thức ăn chuyên dụng bằng thủy tinh hoặc sứ, không dùng đồ kim loại hoặc sứ, có hoa văn kim loại, không cho bát đĩa nhựa thông thường vào lò. Vì sóng tần số có thể gặp kim loại và bị phản xạ lại với nhau sẽ sinh ra tia lửa điện dẫn đến cháy nổ. Nên sử dụng đĩa tròn hoặc bầu dục thay vì đĩa chữ nhật khi cho vào lò vi sóng.

– Đĩa vi sóng xoay cho phép bạn hâm nóng các món ăn một lần.

– Khi lò vi sóng đang hoạt động mà trong lò không có thức ăn sẽ rất dễ xảy ra cháy, nổ. Để tránh điều này, bạn nên để một cốc nước cố định trong lò vi sóng.

– Muốn làm nóng thức ăn nhanh chóng, bạn nên đặt thức ăn vào chính giữa lò vi sóng – nơi tập trung nhiều vi sóng.

Tổng quan về sự khác biệt giữa lò nướng và lò vi sóng:

Thuộc tính	Găng lò nướng	Lò vi sóng
Chức năng chính	Nướng	Làm nóng lại, rã đông. Một số mẫu có chức năng nướng và nấu
Cơ chế hoạt động chính	Truyền nhiệt trực tiếp qua điện trở	Việc sử dụng vi sóng tần số cao làm phát sinh nhiệt
Công suất	1200 – 2000 W.	700 – 2700 W.
Thời gian	– Nướng thịt và cá trong ít nhất 10 phút – Nướng hải sản ít nhất 6 phút – Nướng bánh ít nhất 15 phút.	– Hâm nóng thức ăn trong vòng chưa đầy 1 phút – Nướng bánh trong 10 phút.
Nhiệt độ tối đa	250 độ C.	160 C
Khi không có thức ăn trong lò	Hoạt động binh thương	Nguyên nhân của đám cháy nên dễ dàng, đặt một cốc nước nhất định vào lò
Thành phần cho lò	Bất cứ thứ gì chịu nhiệt, không cháy	Chỉ lắp trong đồ nhựa, sứ, thủy tinh chịu nhiệt
Thành phần trong lò	Thực phẩm toàn phần	Không cho trẻ ăn trứng, trái cây đã gọt vỏ, quả mọng nhỏ, đồ hộp.
Giá	1,2 – 2,4 triệu đồng	1 – 8,7 triệu đồng

Trên đây là một số yếu tố phân biệt giữa lò nướng và lò vi sóng, qua đó, người tiêu dùng sẽ tìm ra được sản phẩm phù hợp với nhu cầu của gia đình mình và lựa chọn sản phẩm chất lượng tại đây. Siêu thị Điện máy Chợ Lone.

#DMCL