Chiên trứng trong nồi chiên không dầu Là cách nấu ăn dễ làm, tiết kiệm thời gian với nhiều cách biến tấu mang đến những món ăn hấp dẫn. Nếu bạn thuộc team thích ăn trứng thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây nhé.
Mục lục
1. Cách làm trứng chín
1.1 Chuẩn bị nội dung
– Trứng gà: 4 quả trứng
– Phô mai phát minh gây cười: 4 miếng
– Sò điệp: 1 nhánh
– Tôm khô: 20 gram
– Hành tây chiên: 20 gram
– Dầu ăn: 2 muỗng canh
– Tài nguyên cần thiết: Nồi chiên không dầu, 4 khuôn bánh cupcake, cốc, đũa, …
1.2 Cách nấu trứng tại nhà
Bước 1: Chuẩn bị
– Thoa dầu lên khuôn chống dính
– Đập trứng vào khuôn
– Cho phô mai và sò điệp đã cắt lát vào khuôn.
Bước 2: Nấu / chiên trứng trong nồi chiên không dầu
– Đặt khuôn vào nồi chiên không khí
– Cài đặt chế độ nướng:
+ Nhiệt độ: 170 độ C
+ Thời gian: 7-10 phút
– Sau khi xào chín, rắc tôm khô và hành phi lên trên.
Bước 3: Vui thích
– Chỉ trong vòng 15 phút là bạn đã hoàn thành món trứng nướng thơm ngon, lạ miệng và vô cùng đơn giản.
– Có thể ăn kèm với tương ớt, sốt mayonnaise, để tăng thêm vị ngon
2. Chiên trứng trong nồi chiên không dầu: Nướng trứng cuộn
2.1 Nội dung
– Trứng gà: 6 quả trứng
– Thịt xay / băm nhỏ: 200 gram
– Bún: 50 gram
– Mộc nhĩ khô: 50 gam
– Hành khô: 1 củ
– Rau thơm: hành lá, ngò gai, húng quế, .. tùy khẩu vị
– Cà rốt: 1 củ (có thể thay thế bằng các loại rau củ khác như: khoai tây, ngô ngọt, hành tây, bắp cải, ..)
– Tiêu Bắc
2.2 Các bước chiên trứng bằng nồi chiên không dầu: Trứng lộn
– Nguyên liệu chế biến:
Ngâm miến với nước ấm cho đến khi miến mềm. Để ráo và cắt thành từng miếng nhỏ (khoảng 2 cm)
+ Mộc nhĩ ngâm chua, thái nhỏ.
+ Cà rốt cắt nhỏ / băm nhỏ
+ Rau thơm: Thái nhỏ
– Hoạt động:
+ 03 Tách riêng lòng đỏ, trộn đều (1)
+ Trứng còn lại + Lòng trắng cho vào bát, đánh đều (2)
+ (2) Bún + Mộc nhĩ + Trộn đều rau + Tiêu, nêm vừa ăn.
+ Dùng giấy da để lót chảo
+ Đổ hỗn hợp trên vào khay, dàn đều
+ Cho vào nồi chiên không dầu, để nhiệt độ 170 độ C trong 20 phút.
+ Lật mặt cuộn trứng lại, phết hỗn hợp (1) lên bề mặt cuộn. Tiếp tục chiên trong nồi chiên không khí ở 170 C trong 10 phút.
3. Trứng nướng bơ trong nồi chiên không dầu
Một trong những món trứng chiên hấp dẫn nhất bằng nồi chiên không dầu không thể không kể đến món trứng nướng ngoại. Để chế biến món ăn độc đáo này bạn cần chuẩn bị:
3.1 Nội dung (dịch vụ cho 2 người)
– Bơ: 01 quả
– Trứng gà: 02 quả
– Thịt hun khói: 02 miếng
– Phô mai: 40 gram
– Sandwich: 2 miếng
– Rau mùi: 20 gram
– Muối: 1/3 muỗng cà phê
– Hạt tiêu bóc vỏ: 1/3 muỗng cà phê
– Dụng cụ cần thiết: Nồi chiên không khí, Bút, Dao, ..
3.2 đang làm
– Bơ khởi đầu: Rửa sạch, cắt đôi và bỏ hạt
– Cho trứng vào bơ:
Thêm vào bơ 1/3 thìa cà phê muối, 1/3 thìa cà phê tiêu, 1 thìa canh dầu ô liu
+ Phết đều gia vị lên khắp bề mặt bơ.
+ Đập 01 quả trứng vào trái bơ
– Bơ nướng:
+ Ngò rí cắt khúc, trộn với phô mai
+ Đầu tiên làm nóng nồi chiên trước, sau đó cho bơ trứng vào nồi, đặt ở 200 ਸੈ C trong 10-15 phút.
+ Sau đó cho phô mai và ngò vào, nướng thêm 2-3 phút nữa là xong
– Vui thích: Có thể ăn kèm với bánh mì sandwich, thịt xông khói, tương cà, tương ớt để tăng hương vị
Chiên trứng trong nồi chiên không dầu Điều đó không khó phải không? Chúc bạn thực hiện thành công, mang đến sự đa dạng cho thực đơn mỗi ngày của gia đình. Cảm ơn đã xem!
Mời bạn tham khảo một số mẫu bếp chiên không khí bán chạy nhất tại Media Mart để chế biến các món nướng thơm ngon.