Mục lục
1. Kim chi cải thảo
Kim chi bắp cải nên được thêm vào đầu danh sách các món ăn ngon từ bắp cải – một món ăn rất được lòng các nhà làm phim Hàn Quốc.
Vào những ngày se lạnh, thật tuyệt khi được thưởng thức một miếng kim chi cải thảo giòn giòn, chua chua, cay cay cùng với vị cay cay của tiêu, gừng, hành và lá hẹ. Món này ăn với cơm trắng rất ngon.
2. Bắp cải xào thịt bò
Một món ăn vừa nhiều chất dinh dưỡng mà lại rất dễ chế biến đó là món bắp cải xào thịt bò. Thịt bò được chiên kỹ nên rất mềm và thơm cùng với bắp cải tươi, giòn ngon. Món này ăn với mì hoặc cơm đều rất hợp.
3. Bắp cải xào tỏi
Nếu bạn đã “ngán” những món ăn nhiều đạm như thịt, cá,… thì rau xào lắc sẽ là món ăn rất thích hợp. Món bắp cải xào tỏi vừa thơm ngon, dễ làm lại chứa nhiều chất xơ rất tốt cho cơ thể.
Cải ngọt giòn được xào tỏi thơm phức. Không có gì tuyệt vời hơn khi ăn một lát rau và cảm thấy mát mẻ trong ngày hè nóng bức như thế này!
4. Bắp cải cuộn thịt
Bắp cải cuộn thịt là một món ăn ngon và hấp dẫn. Món ăn này rất bổ dưỡng vì có đầy đủ các loại rau củ như bắp cải, cà rốt, hành tây, … và thịt bằm nên rất bổ dưỡng.
Các nguyên liệu được hấp chín nên vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên, quyện cùng bắp cải, cà rốt, thịt bằm, hành tây, cơm rất thơm. Món ăn này có thể dùng trong các bữa tiệc sinh nhật hoặc họp mặt gia đình.
5. Cuốn bắp cải với tôm và cá
Nếu bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị bữa ăn với đủ thịt, cá, rau củ nhưng vẫn muốn bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho gia đình thì món bắp cải cuộn tôm thịt chính là món ăn mà Điện máy XANH khuyến khích bạn nên tham khảo.
Bên ngoài là bắp cải tươi với thịt cá, tôm ngọt, bên trong mềm. Chấm với miếng tương mặn ngọt rất hấp dẫn. Món này đảm bảo sẽ rất hao cơm!
6. Bắp cải cuộn nấm
Là “fan” số một của nấm, chắc chắn không thể bỏ qua vai trò của món nấm này với nấm. Đây là một món ăn đơn giản nhưng ngon tuyệt vời. Nấm hương tuy mềm nhưng vẫn giữ được độ cứng, cuộn bên ngoài một lớp bắp cải tươi, tẩm hương vị và nước sốt.
Món này ăn với cơm nóng hoặc dùng làm món khai vị đều ngon!
7. Bắp cải cuộn
Món bắp cải cuộn thịt chiên thơm ngon, hấp dẫn được mọi người yêu thích. Bắp cải tươi ngọt với phần thịt heo mềm, thơm được cuộn từ trong ra ngoài với lớp bột vàng nâu, giòn rụm.
Nhúng một chân vào nước sốt parafin ấm và thưởng thức một miếng hoàn hảo để thưởng thức. Còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp và trổ tài ngay thôi nào.
8. Súp bắp cải thái nhỏ
Canh bắp cải là một món ăn đơn giản nhưng rất hài lòng. Cùng vào bếp với DN May XNH và làm ngay món canh này nhé! Nước dùng ngọt từ bắp cải và thịt bằm mềm, ngon. Uống một muỗng canh bắp cải để đánh thức người bệnh.
9. Súp bắp cải với thịt gà và nấm cắt nhỏ
Trong những ngày nắng nóng, ngoài món giải khát, nhiều gia đình chọn món canh giải nhiệt. Hôm nay Mẹo vặt vào bếp sẽ hướng dẫn các bạn công thức nấu canh bắp cải nấu thịt gà nấm hương đơn giản sau đây nhé.
Với vị ngọt của thịt gà, nước dùng ngon, vị chua chua đậm đà và dai dai của nấm hương đã tạo nên một món ăn không chỉ đẹp về hình thức mà còn đạt điểm 10 về chất lượng. Vào bếp thôi nào!
10. Canh Bắp Cải Tôm Khô
Từ bao đời nay, tôm khô nấu canh luôn là món ăn vô cùng quen thuộc và thân thiết trong mâm cơm của mỗi gia đình Việt.
Canh tôm khô bắp cải là một món ăn đơn giản nhưng rất hấp dẫn với nước dùng tôm khô ngọt, sạch, thơm. Bắp cải và cà rốt chắc chắn rất bổ dưỡng, ngọt và giòn.
Trên đây là bài viết tổng hợp các món ăn từ bắp cải ngon dễ làm và bổ dưỡng. Chúc may mắn với những công thức nấu ăn này!
Biên tập bởi Khương Thị Hồng Nhung • Đăng ngày 25/05/2021
-800x500.jpg)