Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện Không phải ai cũng có thể học được nhiều món ăn ngon ở nhà hàng. Nếu bạn muốn học cách nấu xôi gấc ngon bằng nồi cơm điện ở bài viết tiếp theo.
Xôi ngô là một trong những món ăn sáng phổ biến của người Việt Nam, một gói xôi ngô nhỏ và nóng hổi có thể làm no bụng cả buổi sáng.
Mục lục
1. Cách nấu xôi ngô ngọt bằng nồi cơm điện
Ngô ngọt hay còn được gọi là ngô mỹ, ngô đường, ngô ngọt, ngô đường – một loại ngô có hàm lượng đường cao. Ngô ngọt là kết quả xuất hiện tự nhiên của một tính trạng gián tiếp trong gen quy định việc chuyển đổi tinh bột đường bên trong nội nhũ của hạt ngô. Trong khi các giống ngô thông thường được thu hoạch khi hạt đã chín, thì ngô ngọt thường được thu hoạch khi ngô không đủ hạt (ở giai đoạn “sữa”).
Ngô ngọt giúp các bà nội trợ nấu được nhiều món như luộc, chiên, nấu canh, chè, sinh tố, lẩu hay xôi.
Vì vậy, với ngô (ngọt) để nấu xôi Nồi cơm điện Đây là cách hoàn thành các bước sau:
1.1 Những vật liệu và công cụ nào được sử dụng?
– 500 gam gạo nếp (tùy theo số hộ muốn ăn mà ước lượng nấu nhiều hay ít).
– 4 bắp ngô ngọt.
– Nước cốt dừa 100 ml.
– Vừng.
– 3 – 4 củ hành khô.
– 300 gram dừa nạo.
– Rổ, đĩa, tô, tô, nồi cơm điện.
1.2 Hướng dẫn chi tiết cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện
– Bước 1: 4 Riêng ngô ngọt.
– Bước 2: Gạo nếp bạn nên ngâm qua đêm trước, sau đó vo gạo thật sạch.
– Bước 3Trong nồi cơm điện, trộn dừa xay, một chút muối và gạo xay. Đổ nước cốt dừa vào nồi, mực nước xâm xấp mặt gạo.
– Bước 4: Rải đều ngô lên trên rồi đậy nắp lại, không lắc hoặc trộn trong nồi.
– Bước 5: Đậy nắp nồi và bật chế độ nấu (cook), đợi nồi cơm bật chế độ hâm nóng (nóng).
– Bước 6: Bạn đợi khoảng 1 – 2 phút để bớt hơi nước khi nồi cơm điện vừa bật chế độ hâm nóng (con sâu). Tiếp theo, đóng nắp và khởi động lại chế độ nấu.
– Bước 7Bóc vỏ và băm nhỏ hành tím, sau đó phi thơm hành trong dầu.
– Bước 8: Khi nồi cơm điện chuyển sang chế độ hâm nóng (nóng), bạn gắp xôi ra đĩa, rắc một ít hành phi và muối vừng lên trên xôi.
2. Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện (xôi ngô)
Ngô nếp hay ngô sáp là loại ngô có chất lượng dẻo hơn ngô thường, thành phần tinh bột chính là amylopectin. Trong hạt ngô bình thường, tinh bột được cấu tạo bởi các nhánh và các phân tử polysaccharide mạch thẳng. Và được sử dụng trong chế biến món ăn như: Xôi Bắp Nếp, Chè Bắp Nếp,….
Để làm món xôi ngô buổi sáng ngon bạn làm như sau:
2.1 Lựa chọn nội dung và công cụ
– 200 gram gạo nếp.
– 1 nắm gạo nếp sống.
– 5 gam bột nghệ vàng (hoặc nghệ tươi).
– 5 củ hành tím.
– 1 bát con mỡ gà.
– 1 chút muối.
– 150 gram đậu xanh đã tách vỏ.
– Nồi cơm điện, rổ, rá, tô, tô.
2.2 Cách nấu xôi ngô bằng nồi cơm điện
– Bước 1:
Bạn có thể ngâm gạo sẫm và đậu xanh qua đêm hoặc ngâm khoảng 6 tiếng (ngâm riêng 2 loại).
Tiếp theo, bạn tách lấy phần hạt ngô nếp, rửa sạch và để thật ráo nước.
– Bước 2: Đổ bột nghệ vàng hòa tan ngô vào nước sôi. Nếu là nghệ tươi thì bạn phải xay thật nhuyễn rồi hòa với nước ngô đã đun sôi, sau đó lọc lấy phần nước luộc ngô để loại bỏ bã nghệ.
>> Xem thêm: Học Nấu xôi sắn bằng nồi cơm điện Đây là món xôi dễ làm nhất trong số các loại xôi.
– Bước 3Gạo đem vo thật sạch sau đó cho vào nồi cơm cùng với mật ngô, thêm chút muối cho vừa miệng. Sau đó, bạn đổ phần nước luộc ngô đã trộn với nghệ vào nồi cơm điện sao cho mực nước xâm xấp mặt ngô. Sau đó bật chế độ nấu (cook), đợi nồi cơm khởi động chế độ hâm nóng (warm).
– Bước 4: Sau 15 phút bật chế độ hâm nóng (warm), mở nắp nồi, cho vào nồi cơm 2 thìa mỡ gà trộn đều rồi đậy nắp lại. Bạn cần làm nóng nồi cơm điện trong 10 phút nữa.
– Bước 5: Sau 10 phút để ở chế độ hâm nóng, lúc này bạn có thể lấy xôi ra đĩa, rắc một ít hành phi và đậu xanh lên trên xôi.
Chúng tôi đã giới thiệu 2 Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện Rất ngon và hấp dẫn được nhiều người yêu thích hiện nay.
3. Lợi ích sức khỏe khi nấu xôi ngô ngon bằng nồi cơm điện
Cứ tưởng ngô được biết đến trong cuộc sống hàng ngày có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn có thể chế biến theo nhiều công thức khác nhau để đỡ ngán thay vì luộc, chúng sẽ giúp chúng ta:
– Cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hóa.
– Tăng sức đề kháng cho người bị bệnh tiểu đường.
– Ngăn ngừa ung thư.
– Thức ăn tốt cho tim mạch.
– Món ăn bổ dưỡng cho bà bầu.
– Làm sáng mắt.
Vậy là bạn đã thấy 2 Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện Rất chi tiết. Hi vọng bạn sẽ làm được món xôi ngô ngon ngoài hàng. chúc may mắn.
Siêu thị điện máy HC
-800x450.jpg)